요즘 소비자들은 단순히 제품을 구매하는 것이 아니라, 자신만의 개성을 표현할 수 있는 맞춤형 소비를 선호합니다. 이러한 트렌드를 가리켜 "토핑경제(Topping Economy)"라고 부르는데요. 마치 피자에 원하는 재료를 추가해 나만의 맛을 완성하는 것처럼, 제품과 서비스에 소비자의 취향을 더하는 방식이 인기를 끌고 있습니다.토핑경제의 특징개인화된 소비 – 기본 제품에 나만의 취향을 반영하여 차별화된 경험을 제공합니다.다양한 선택지 제공 – 브랜드들은 소비자들의 요구를 반영해 커스터마이징 옵션을 확대하고 있습니다.경험의 공유 – 나만의 제품을 만들고, 이를 SNS에 공유하는 문화가 확산되고 있습니다.토핑경제의 대표적인 사례1. 식음료 분야 – DIY 요거트 & 음료요거트 전문점 ‘요거트 아이스크림의 정석..